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Falsi miti intorno alla Wedding planner



Le Wedding planner sono viste come delle fatine svolazzanti con il dono dell’ubiquità e soprattutto con l’innata capacità di risolvere problemi insormontabili e di fare e disfare nastri e fiocchetti vari.

Avete scelto la Wedding cake?

Ok ci siete! Avete scelto la location, la Chiesa, gli abiti, l’allestimento floreale…. Ogni dettaglio è stato studiato nei minimi particolari… anche il papillon da far indossare al vostro “cagnolino” Fuffi, un labrador di 35 kg…. Ma non avete ancora scelto la torta…. Wedding cake tradizionale (quella a più piani x intenderci) o le monoporzioni?? 

La scelta è ardua… dipende dallo stile del matrimonio ma soprattutto da quello vi piace! Ho visto spose principesche che sceglievano le tortine monoporzioni e ho visto spose molto “minimal” scegliere la torta classica.
 Anche la torta… come tutto il resto, deve essere rispecchiare il vostro modo di fare e di essere.

Comunque, vista la mia esperienza in fatto di torte (nel senso che  adoro mangiarle…..) vi lascio alcuni suggerimenti per fare la scelta giusta.


1.    Internet forever! Prima di andare in tutte le pasticcerie della vostra città con le idee confuse,  fate un giro di “perlustrazione” su Internet… stampate le immagini che più vi piacciono (per colori, stili, tema, forme)! Poi cominciate i giri…
2.    Stagione del Matrimonio. Fate attenzione alla temperatura! Se vi sposate in una stagione molto calda, le varie decorazioni  rischiano di non “tenere”…. Quindi chiedete SEMPRE al catering o al ristorante che vi ospita se hanno una cella frigorifera abbastanza capiente (normalmente i catering hanno il camion frigo)
3.    Le  Wedding cake sono come gli abiti: rispecchiano il modo di essere di chi li indossa… o nel nostro caso di chi le mangia… quindi  liberate la vostra fantasia e scegliete una torta tradizionale, multiforme o coloratissima ma che comunque rispecchi il vostro Matrimonio.
4.    Dettagli floreali… sono il trend delle ultime stagioni! Ovviamente dovranno richiamare l’allestimento del matrimonio. E non dimenticate le candele…. Tante.. tante… tante….
5.    Attenzione al prezzo!!! Normalmente il suo costo è comprensivo nel menu di Nozze  ma se vi rivolgete ad un Cake designer non dimenticate di fissare il prezzo, il deposito e soprattutto l’orario di arrivo al ristorante.

 
E voi?? quale Wedding cake avete scelto??


Vi lascio con qualche assaggino  



A prestoooooo









Partecipazioni



Come promesso, eccomi qui per rispondere alla mail di una mia prossima sposa di Giugno 2012
Valentina, una ragazza solare e simpaticissima che ha scelto un matrimonio campestre presso un agriturismo della provincia di Milano.
Lei vive a Milano con il suo futuro marito ma è nata a Palermo dove ovviamente è rimasta tutta la sua famiglia.

La sua domanda è: quanti mesi prima del Matrimonio bisogna inviare le participazioni?

Cara Valentina, ti consiglio  di spedire le partecipazioni almeno 2 mese prima della data del vostro matrimonio, questo per dare il tempo necessario al parente o amico di organizzarsi al meglio per partecipare all’evento; inoltre per le persone residenti fuori dalla Lombardia  ti consiglio di anticipare ulteriormente l’invio delle partecipazioni.(circa 3 mesi prima) così da poter organizzare i vari transfert e sistemazione alberghiera.


P.S. io e te ci vediamo nei prossimi giorni per definire alcuni dettagli dell'allestimento.

Un bacione


Chiedi all'esperta

Buonaseeeeeeeeeeeeeeeera :-)

Eccomi qui.. alle 22.06 a postare ancora sul Blog... Eh si! Perchè mentre zompettavo un pò qua e un pò là in Internet e (intanto rispondevo ai dubbi amletici di alcune ragazze che si sposeranno l'anno prossimo) ho pensato di creare una nuova categoria: "Chiedi all'esperta" in cui  risponderò a tutte le vostre domande su allestimenti, decorazioni, fiori e tutto ciò che gira intorno al matrimonio.
Così da creare una sorta di Faq... a cui tutte le ragazze interessate possano attingere tutte le volte che vogliono.
Che ne pensate?? Avete delle domande da fare? suggerimenti da chiedere??

Vi aspetto numerose:-)

Buona serata

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